Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Cookies Truffle Đơn Giản Thơm Ngon

Bánh Cookies Truffle

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Quỳnh

Cách Làm Bánh Cookies Truffle Đơn Giản Thơm Ngon

Bánh mà có nhân chocolate tan chảy ở giữa mới hay chứ. Bạn đã bao giờ thưởng thức loại bánh này chưa? Ăn một miếng là muốn ăn thêm miếng thứ 2 rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
90 Gr

2 Quả

Trứng gà

100 Gr

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun cách thủy chocolete đen, bơ, 80gr đường trắng trong nồi đến khi tan chảy.
Đun cách thủy chocolete đen, bơ, 80gr đường trắng trong nồi đến khi tan chảy.

* Bước 2

Tắt bếp, cho trứng gà, bột mì, bột cacao, bột nở vào cùng, trộn đều.
Tắt bếp, cho trứng gà, bột mì, bột cacao, bột nở vào cùng, trộn đều.

* Bước 3

Cho hỗn hợp chocolate đen, bột mì vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy hỗn hợp bánh ra, nặn thành những viên tròn, nhỏ.
Cho hỗn hợp chocolate đen, bột mì vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy hỗn hợp bánh ra, nặn thành những viên tròn, nhỏ.

* Bước 4

Lăn bánh qua tô đường bột đến khi đường bám đều vào từng viên bánh.
Lăn bánh qua tô đường bột đến khi đường bám đều vào từng viên bánh.

* Bước 5

Xếp bánh lên khay nướng, cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 160 độ C.
Xếp bánh lên khay nướng, cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 160 độ C.

* Bước 6

Lấy bánh ra, để nguội ăn mới ngon. Bánh phải nứt như thế này mới đúng kiểu bánh cookies truffle nè!
Lấy bánh ra, để nguội ăn mới ngon. Bánh phải nứt như thế này mới đúng kiểu bánh cookies truffle nè! Lấy bánh ra, để nguội ăn mới ngon. Bánh phải nứt như thế này mới đúng kiểu bánh cookies truffle nè!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne