Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các cách làm chè thái
1 . Chè Thái
Cách Làm Món Chè Thái của Kiem Bui
Vào buổi trưa trời đổ mưa làm cho mình cảm giác buồn miệng, thế là cùng vào bếp có ngay món chè Thái biến tấu ( có trái cây gì dùng đó)
Nguyên liệu
1 kg
dừa nạo
500 ml
sữa tươi không đường
2 MS
(muỗng súp) bột gạo
2 cọng
lá dứa
1 trái
lê 0,5 kg
5 g
rau câu đòn
300 g
Mít thái
300 g
nhãn
1 trái
bơ
2 múi
sầu riêng
0,5 kg
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế trái cây
Sầu riêng dầm tơi thịt sầu
Mít thái sợi
Bơ lột vỏ cắt khúc vừa ăn
Nhãn lột vỏ
Trái lê gọt vỏ cắt hạt lựu ướp với sirô hoặc với màu tuỳ thích (xanh- hoa đậu biếc, vàng- trái dành dành, …)
* Bước 2
Nấu nước đường
500g đường cát với 400ml nước nấu sôi tan đường
* Bước 3
Nấu nước cốt dừa và sữa
1kg dừa ép cốt thêm xíu muối và 500ml sữa tươi không đường nấu nóng
2MS bột gạo hoà tan trong nước lọc
Sau đó cho từ từ vào nồi nước cốt dừa. Tắt bếp
* Bước 4
Làm thạch lê
3 phần quả lê ướp màu vớt lấy xác bỏ nước
200g bột năng áo bột cho lê —> đảm bảo sao cho từng viên hạt lựu được áo bột và rời rạc
Bắt nồi nước sôi già cho 3 phần thạch đã áo bột vào luộc, thạch nổi lên vớt ra thau đá
Sau đó ngâm vào xíu nước đường
* Bước 5
Thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Chè Thái Sầu Riêng
Cách Làm Món Chè Thái Sầu Riêng của ThanhThi
Chè Thái làm tại nhà nè mng
Nguyên liệu
15 trái
nhãn
1 quả
lê và bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các loại rau câu e nấu theo tỷ lệ như bình thường trên gói ghi sẵn, rồi trộn màu lá dứa, nước cốt dừa,milo
* Bước 2
Trân châu e làm từ quả lê lăn qua bột năng nha mng
* Bước 3
Sau đó cho ra tô rồi thêm nước cốt dừa sầu riêng vào là chén thôi ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Chè thái
Cách Làm Món Chè thái của Thuý Hồ
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
* Bước 2
Cho nguyên liệu ra ly
* Bước 3
Thành phẩm cho nước cốt dừa vào thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Chè Thái Sầu Riêng
Cách Làm Món Chè Thái Sầu Riêng của Phan Bao Van
#bepvang
Chè Thái thơm nức mùi của sầu riêng,có vị ngọt của các loại trái cây thêm nước xốt hài hòa là một món chè ngon"thần sầu" luôn nè.🥰
Nguyên liệu
1 trái
sầu riêng
300 gr
mít
2 trái
xoài
100 gr
trái nhãn
100 gr
hạt đác
1 chén
Sương sáo đen
1 chén
Rau câu
1 chén
Bánh lọt,hạt lựu
1 muỗng canh
sữa đặc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước hết tách múi sầu riêng,tách hạt và tán nhuyễn.
* Bước 2
Nhãn lột vỏ và bỏ hạt.
Mít tách múi,bỏ hạt và cắt sợi.
Xoài gọt vỏ cắt miếng nhỏ
* Bước 3
Rau câu,sương sáo cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.Hạt đác,hạt lựu,bánh lọt cho ra chén.
Có thể lựa chọn các loại trái cây ngọt mình yêu thích để làm món chè thái ngon theo ý thích nhé!
* Bước 4
Nước xốt gồm có sữa tươi và sầu riêng: tán nhuyễn khoảng 3 đến 4 múi sầu riêng rồi cho vào máy xay sinh tố + 200ml sữa tươi+1 muỗng sữa đặc xay nhuyễn.Có gia giảm số lượng phù hợp với số lượng chè mình chế biến nhé!
* Bước 5
Lần lượt cho các nguyên liệu như bánh lọt, rau câu,các loại trái cây vào ly chè rồi cho đá bào vào.Trên lớp đá bào,cho sầu riêng đã tán nhuyễn rồi rưới nước xốt sữa sầu riêng lên trên cùng.Vậy là món Chè Thái Sầu Riêng đã hoàn thành rồi!Hãy cùng nhau thưởng thức thôi nào.😍🤩😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Chè thái thạch lá dứa
Cách Làm Món Chè thái thạch lá dứa của ShuShi
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu thạch lá dứa: xay lá dứa với 1 ít nuớc, lọc qua ray, trộn đuờng với bột thạch rau câu, nấu nuớc lá dứa đã xay với đuờng, bột thạch, cho vào khuôn để nguội.
* Bước 2
Nấu nuớc dùng: nấu nuớc cốt dừa, sữa tuơi, sữa đặc tỉ lệ 1:1:1 cho thêm 1 ít lá dứa vào nêm vừa khẩu vị.
* Bước 3
Cho đá, các loại trái cây, thạch lá dứa, nuớc dùng vào và thuởng thức. Hoàn thành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Chè Thái
Cách Làm Món Chè Thái của Huyen le Tran
Một món giải khát cho buổi tối#bepvang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Pha 100g bột gạo với 50g bột mì tinh và 900g nước lá dứa vho vô 1 muỗng cà phê nước tro tàu.khuays và ép làm bánh lọt.6g jelly là nửa gói 12g pha với 1 bịch sữa tươi 400g nước 100g đường nấu sôi rồi cho vào khuôn tròn làm trứng cút phần còn lại đổ vào khuôn tron mỏng xắt sợi.đậu xanh hấp chín để tơi nguyên hạt.300g đường và 200g nước naus sôi chừng 5 phút nhắc xuống để nguội cho 1/3 lon nước vốt dừa vào.bánh lọt chà xong vớt lên để ráo cho qua thau rồi cho nước đường vào
* Bước 2
Cho tats cả vào cùng lúc hay mỗi lần ăn múc vô cũng được.ở đây mình cho vô hết rau cáu xắt sợi rau cáu trứng cút.đậu xanh.chung hết vô thau bánh lọt.rất thơm và hấp dẫn bỏ vô tủ lạnh chừng ăn múc ra ly hay chén
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Chè thái
Cách Làm Món Chè thái của Cỏ Ba Lá
Nguyên liệu
1 gói
chè thái
1 gói
đường
1 lon
sữa đặc
1 gói
bột rau câu con cá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 10g chè vào 3 lít nước đun sôi
* Bước 2
Lọc bã lấy nước chè đã nấu,
* Bước 3
Làm thach : Lấy 1/2 lít nước chè pha thêm 1 ca nước lọc cho lên bếp đun sôi, trộn 1/2 bát con đường với gói bội rau câu. Đổ hỗn hợp vào nồi nước Đag đun, vừa đổ vừa quấy đều, bếp để nhỏ lửa, tầm5’ Bắc ra để nguội, đổ vào khay cho vào tủ lạnh để đông thạch
* Bước 4
Làm chè : đun phần nước chè còn lại, thêm nước lọc, đường, sữa đặc (, tuỳ khẩu vị) để trên bếp đun sôi r Bắc ra. Để nguội
* Bước 5
Lấy thạch trong tủ ra cắt thành những miếng nhỏ, rồi cho vào nước chè để nguội. Bạn cỏ thể đóng chai để tủ lạnh uống dần nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Chè Thái
Cách Làm Món Chè Thái của Phuong Nguyen 92
Nắng nóng có ly chè Thái thơm ngon béo béo vị Sầu riêng thì còn gì bằng 😋😋
Nguyên liệu
500 gram
mít
500 gram
nhãn tiêu
3 múi
sầu riêng
200 gram
Bột năng
220 ml
Sữa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu :
* Bước 2
Mít cắt sợi cho 1 muổng đường ngâm cho thấm. Nhãn lột vỏ
* Bước 3
Làm thạch rau cau : dùng lá dứa xay nhuyễn lấý nước pha đường hoà bột rau câu quậy tan cho lên bếp nấu lửa nhỏ cho ra khuôn(tuỳ sở thích để đổ rau câu)
* Bước 4
Làm hạt lựu ;;củ dền cắt lát, Nước củ dền nấu sôi chế Bột năng nhồi cho dẻo cắt hạt lựu. Nấu nước sôi luộc chín cho ra rổ xong ngâm đường nấu cho thấm
* Bước 5
Sầu riêng lấy phần thịt bỏ hột. Trộn thêm sữa đặc cho ngon. Dừa khô xay ngâm nước nóng vắt lay cốt dừa, Cho sữa + cốt dừa + sầu riêng cho vào máy xay làm nước dùng nếu thích thêm đường,
* Bước 6
Vậy là xong cho ra tô thêm đá cùng nước béo sầu riêng thưởng thức, chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Chè Thái
Cách Làm Món Chè Thái của QUÂN NGUYỄN
Không cần nấu nướng nhiều bạn vẫn có một ly chè vừa hấp dẫn vừa ngon với sự kết hợp của nhiều loại trái cây tươi theo sở thích của bạn.
Nguyên liệu
1 gói
rau câu dẻo
300 g
đường cát
1 miếng
mít
1 chùm
vải
3 múi
sầu riêng
2 lạng
củ năng
1 ít
bột năng
1 gói
sữa tươi
1 mớ
lá dứa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ năng rửa sạch cắt hat lựu ngâm vào màu xanh nước lá dứa xay và lược bỏ xác.
* Bước 2
Trộn bột rau câu dẻo với 200 g đường cát rồi nấu với nữa lít nước. Mình có sẵn lá cẩm nên làm rau câu màu cẩm luôn. Xong đổ ra hộp nhựa chờ đông, cắt sợi.
* Bước 3
Mít bỏ hột cắt sợi
* Bước 4
Trái vải bóc vỏ bỏ hột.
* Bước 5
Vớt cũ năng để ráo rồi xốc với bột năng. Bắc nồi nước sôi luộc đến khi cũ năng nỗi lên là đã chín. Đỗ ra rổ xã lại nước nguội.
* Bước 6
Sầu riêng bỏ hột cho vào máy xay sinh tố với nước cốt dừa, sữa tươi và 100 g đường cắt xay nhuyễn.
* Bước 7
Cho mít vô ly đến trái vải, củ năng, thạch chan nước cốt dừa sầu riêng lên, thêm đá và thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne