Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các cách làm BÁNH MÌ
1 . Bánh Mì Bơ Trứng
Bánh Mì Bơ Trứng
#globalcookpadgames2024
#protein
Nguyên liệu
1 lát
bánh mì sanwich
1 muỗng
dầu ăn
1/2 trái
bơ
1 ít
muối
1 ít
tiêu xay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lấy 1 chiếc chảo nhỏ 🍳 cho dầu ăn vào, đập trứng vào nghiên góc để trứng về 1 chỗ, để lòng trắng chín hết là được. Bạn muốn chín tấc cả thì nấu tiếp nhé😍
* Bước 2
Cho bơ vào chén dầm nhỏ với ít muối
* Bước 3
Cho lát bánh mì sanwich lên dĩa, trét bơ lên rồi cho trứng và ít muối, xíu tiêu nữa là được 😋🥰
* Bước 4
Vậy là có bữa sáng nhanh gọn mà đủ chất rồi nè😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Bánh mì kiểu Pháp/French toats
Bánh mì kiểu Pháp/French toats
Công thức mình tham khảo từ nhiều nguồn và tổng hợp lại và mình nghĩ đây là công thức đầy đủ nhất, mong bạn thưởng thức ngon miệng.
Nguyên liệu
2 quả
trứng gà
60 ml
sữa
1 thìa canh
đường
1 xíu
muối
1-2 giọt
vanilla (có thể có hoặc không)
1 ít
bơ lạt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho trứng, sữa, bột quế, đường muối, vanilla vào đĩa rồi đánh đều.
* Bước 2
Nhúng bánh vào hỗn hợp khoảng 30s
* Bước 3
Lưu ý nhiệt độ chỉ từ thấp đến trung bình vì bánh rất dễ cháy.
Làm nóng chảo cho bơ vào, khi bơ tan thì để bánh vào.
* Bước 4
Chiên đến 2 mặt vàng giòn là xong.
Có thể ăn kèm với mật ong, sữa và trái cây như chuối, dâu, việt quất,... nếu bạn thích.
Chúc bạn ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Bánh Mì Bơ Trứng Bác
Bánh Mì Bơ Trứng Bác
#nongtraiCookpad
#tuanletinhban
Kiểu trứng quậy nhà em @minh , chị đã nấu lên một kiểu nữa nè😍😋
Nguyên liệu
1 ổ
bánh mì tròn
1-2 quả
trứng gà
30 ml
sữa tươi
1 ít
muối
1 ít
tiêu xay
1/2 trái
bơ
3-5 cái
lá rau bina
1 muỗng
bơ hoặc dầu olive
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng gà đánh tan với sữa tươi và ít muối.
* Bước 2
Làm nóng chảo cho dầu cho bơ hoặc dầu olive vào, rồi cho trứng đánh tan vào khuấy đều cho chín.
* Bước 3
Một bếp khác luộc rau bina
* Bước 4
Bánh mì nướng, cắt đôi cho ra dĩa. Cắt lát bơ cho lên bánh rồi thêm trứng bác và rau bina luộc lên rắc thêm ít tiêu. Vậy là có món ngon lại nhanh mà healthy nè😍🥰😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Bánh mì nhồi đậu và bắp chiên giòn
Cách Làm Món Bánh mì nhồi đậu và bắp chiên giòn của Bảo Bình
#12thangbepvui
Nguyên liệu
1/2 trái
bắp
3 miếng
đậu hũ nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc đậu 10’, vớt ra cho ráo, đặt lên giấy thấm dầu hoặc khăn khô sạch cho hút bớt nước
* Bước 2
Bắp bào mỏng hoặc cắt mỏng.
Rau mùi cắt nhỏ.
Đậu phụ bóp nhuyễn. Cho phần bắp, rau mùi, nêm hạt nêm + 1mcp tiêu
Trộn đều.
* Bước 3
Cắt bánh mì thành từng lát xéo, dày 5-6cm
Lấy tay ấn phần giữa miếng bánh cho xẹp xuống, nhồi nhân đậu vào bên trong, ấn cho chặt tay để lúc chiên không bị rơi nhân ra.
* Bước 4
Chiên bánh trong chảo với lượng dầu vừa ngập phần nhân. Nếu chiên ngập dầu bánh sẽ hơi béo.
Chiên mặt nhồi đậu trước.
Sau khi phần bánh vàng thì lật lại chiên nốt mặt kia.
Khi ăn chấm tương ớt hoặc nước tương với ớt tươi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Bánh mì sandwich kèm thịt bò và khoai tây chiên
Cách Làm Món Bánh mì sandwich kèm thịt bò và khoai tây chiên của Phan Bao Van
#12thangbepvui
Để bữa sáng đơn giản nhưng vẫn đủ chất thì có ngay món bánh mì sandwich ăn kèm thịt bò tươi ngon hấp dẫn và những miếng khoai tây vàng ươm thật là tuyệt.🥰
Nguyên liệu
6 lát
bánh mì sandwich
300 gr
thịt bò
1/2
củ hành tây
100 gr
khoai tây
1 muỗng canh
mè rang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn.Nêm vào 1 muỗng cafe dầu hào,½ muỗng cafe nước tương,½ muỗng cafe đường để 10 phút cho thấm gia vị.Sau đó bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay thêm hành tây vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho thêm hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
* Bước 2
Khoai tây chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa.
* Bước 3
Bày thịt bò,bánh mì sandwich và khoai tây chiên ra đĩa thêm tương ớt cay cay cho ngon miệng nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Bánh mì hấp
Cách Làm Món Bánh mì hấp của Phan Bao Van
#bosungcanxi
Tưởng ko ngon mà ngon ko tưởng luôn nha.😋😋😋Còn 3 ổ bánh mì cũ mà hấp ko đủ cho 2 bạn nhỏ ăn luôn nhé!Mọi người cùng vào bếp nấu món bánh mì hấp với mình nha.
Nguyên liệu
3 ổ
bánh mì nguội
50 gr
nấm mèo (mộc nhĩ)
250 gr
thịt bằm
1 củ
cà rốt
1 củ
cải trắng
1
củ đậu
100 gr
đậu phộng rang
50 gr
hành phi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo ngâm nở cắt gốc rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cà rốt và củ đậu gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Xà lách và rau thơm nhặt và rửa sạch để ráo và cho ra đĩa.
Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho thịt bằm vào xào cho săn lại thì cho cà rốt,củ đậu và nấm mèo vào.Nêm vào 2 muỗng cafe dầu hào,1 m cafe hạt nêm trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn thêm hành lá cắt nhỏ vào và tắt bếp.
* Bước 2
Đậu phộng rang giã nhỏ.Làm mỡ hành,làm đồ chua: Cho củ cải trắng và cà rốt đã bào sợi vào tô,ướp với 2 muỗng đường,1/4 muỗng muối, 4 muỗng nước cốt chanh,150ml nước lọc, trộn đều và để nguyên trong khoảng 10 phút để củ cải,cà rốt thấm rồi vắt ráo cho ra đĩa.Làm nước mắm chua ngọt:Cho 6 muỗng đường với 3 muỗng nước mắm,2 muỗng nước cốt chanh.Khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.Cho thêm tỏi, ớt băm nhỏ vào nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
* Bước 3
Cắt bánh mì thành từng lát sau đó quét nước lên mặt bánh mì sau đó cho vào xửng hấp nóng.
* Bước 4
Bày các nguyên liệu ra đĩa hoặc mâm rồi cho xà lách lên đĩa sau đó cho lát bánh mì đã hấp lên xà lách tiếp theo cho hỗn hợp thịt đã xào lên lát bánh mì thêm mỡ hành,đậu phộng,hành phi rồi cuốn lại chấm vào nước mắm có đồ chua ngon tuyệt vời.😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . 💚 Bánh Mì Sữa Kẹp Chuối & Hồ Đào (Vegetarian)
Cách Làm Món 💚 Bánh Mì Sữa Kẹp Chuối & Hồ Đào (Vegetarian) của Dory
Ăn sáng ổn áp cho ngày cần năng lượng và hoạt động nhiều, kèm một ly cacao nóng là tuyệt nhất.
Nguyên liệu
1 mc
bơ đậu phộng
1 trái
chuối
1 mc
sữa đặc có đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh mì sữa cắt đôi quét bơ đậu phộng, xếp chuối cắt lát lên
* Bước 2
Thêm hồ đào và trên cùng rưới ít sữa đặc có đường và thưởng thức, bữa sáng nhanh gọn và đầy đủ năng lượng 👍🏻
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Bò kho bánh mì 🐂
Cách Làm Món Bò kho bánh mì 🐂 của sumi237
Bò kho có thể ăn với bánh mì bún hoặc cơm đều ngon nha☺️☺️☺️
Nguyên liệu
500 gr
sườn bò lấy loại bỏ xương 🦴
1 nhánh
quế
2 nhánh
hoa hồi
1 thìa
dầu màu điều
1/2 thìa
bột gừng hoặc gừng tươi
1 thìa
bột nghệ
1 thìa
sả băm hoặc 1 cây xả
1 thìa
tỏi băm
2 thìa
bột ngô
50 ml
nước cốt dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm thịt bỏ khoảng 30 phút với nước lạnh cho ra bớt máu.Trần qua với nước xôi cho một hoặc hai thìa rượu khử mùi để khử mùi hôi.
* Bước 2
Thái khúc thịt bò sau đó ướp với 1/2 thìa hạt nêm,1xíu đường tiêu,thêm xả băm,tỏi băm,bột gừng,bột nghệ,dầu ớt.Đảo nhẹ trộn đều gia vị và để 30 phút.Sau đó thái khúc cà rốt.Và chuẩn bị một ít rau mùi để lát trang trí ăn cùng.
* Bước 3
Sau khi gia vị ngấm xào qua bò rồi cho nước sấp mặt bò và đun trong nồi áp suất tầm 10 phút.Tiếp đó cho cà rốt đun thêm 10 phút nữa.Sau đó nêm nếm lại gia vị tuỳ khẩu vị thêm nước cốt dừa tinh bột ngô.Đảo nhẹ tay thêm vài ba phút cho bột ngô chín đều tạp nên độ sánh mịn cho sốt bò là được.Tada ☺️☺️☺️
* Bước 4
Lưu ý:Minh không sử dụng quá nhiều quế hoa hồi và không ngũ vị hương vì sợ mùi hơi nồng.Nhưng nếu bạn nào muốn dậy mùi mà thơm hơn có thể thêm nha.Cảm ơn bạn đã quan tâm công thức của mình.Yêu bạn🥰🥰🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Flan Bread
Cách Làm Món Flan Bread của Minh
#12thangbepvui
Làm giống như Flan cake, nhưng cách này làm mau và sẽ dùng ít trứng thay vào là bánh mì nên khi nướng bánh có màu vàng ươm, bánh chắc hơn Flan, nhưng ăn ngon như Flan vậy.
Nguyên liệu
1 cup
rưỡi sữa tươi
4
trứng gà
130 gr
sữa đặc
3 tbsp
đường cát
1 tsp
rượu Rum hay vanilla
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bè đôi 2 ổ bánh mì cho vào tô rót 1 cup sữa tươi vào bánh mì ngâm tý cho mềm bánh. Khi bánh mềm trút tất cả vào máy xay sinh tố cùng 4 trứng,đường, sữa đặc.
* Bước 2
Quay máy cho hỗn hợp tan nhuyễn. Khi xay xong thì cho nốt phần sữa còn lại và thêm rượu hay vanilla cho thơm
* Bước 3
Cho 2 tbsp đường cát + 1tsp nước vào khuôn đặt trên bếp cho đường tan chảy thành caramel xong trút hỗn hợp sữa trứng vào khuôn. Vặn lò nóng với nhiệt 400°F. Dưới khuôn để vĩ nước đặt khuôn vào nướng khoảng 20’ xâm bánh thấy khô là được
* Bước 4
Bánh chín vàng mặt. Úp mặt bánh dưới sẽ là lớp caramel.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne