Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh quy hoa đậu biếc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pé CuaBánh quy hoa đậu biếc
Nguyên liệu
bột mì số 8
bơ lạt để mềm
đường
muối (có thể bỏ qua)
vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh nhuyễn bơ lạt với đường. Thêm trứng gà, vani vào trộn tới khi hỗn hợp sền sệt, hoà quyện vào nhau. Tiếp đến rây bột mì vào. Dùng phới dẹt trộn nhẹ tay cho hỗn hợp tạo thành 1 khối đồng nhất. Bọc khối bột lại cho vào ngăn mát 1h.
* Bước 2
Ngâm hoa đậu biếc với nước ấm khoảng 15 phút cho mềm. Sau đó vớt ra để lên giấy ăn cho ráo nước.
* Bước 3
Lấy khối bột trong tủ lạnh ra cán mỏng khoảng 3-4mm. Dùng cutter cắt tạo hình tròn hoặc hoa tuỳ thích. Đặt hoa đậu biếc lên bánh, ấn nhẹ cho kết dính.
* Bước 4
Tạo hình xong xếp bánh vào khay (có lót sẵn giấy nến). Làm nóng lò trước 10 phút. Cho khay bánh vào nướng 160•c khoảng 20 phút là bánh chín.
* Bước 5
Lưu ý khi cán bánh nhớ dùng giấy nến lót phía trên để chống dính. Trong quá trình tạo hình nếu thấy bột bánh quá mềm có thể để vào ngăn đá khoảng 5-10 phút cho bánh cứng lại sẽ dễ làm hơn. Chúc mọi người thành công nha 💕
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne