Trang chủ bánh quy socola 💚 Bánh Cookies Nhân Sô Cô La Tan Chảy

💚 Bánh Cookies Nhân Sô Cô La Tan Chảy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Bánh Cookies Nhân Sô Cô La Tan Chảy

Cái tên đã đủ làm tan chảy các mem mê sô cô la rồi chăng 🤎 #bepbanh #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10-11cái

Thời gian nấu :

Nướng 190°C 10 phút
70 gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ làm mềm trong lò vi sóng, trộn với đường cho tan rồi đập trứng gà vào trộn tiếp cho đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thêm bột và bột nổi, chút muối trộn thành khối mềm, sau cùng là sô cô la hạt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

🍪 Chia bột làm hai phần bằng nhau, phần 1 chia thành 10-11 viên. 🍪 Múc bột lên khay từng muỗng, dùng tay ấn thành viên dẹp lép 🍪 Trong khi đó mở lò nướng trước cho nóng ở 190°C
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho lên từng viên bánh 1 mcf sốt đặc sô cô la, dàn tròn ra.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

🍪 Phần bột còn lại trộn thêm 1 mcf bột ca cao, nhồi đều 🍪 Nắn thành một lớp tròn mỏng phủ lên trên lớp sô cô la, tém lại phần viền cho gọn.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

🍪 Nướng 190°C lửa trên dưới trong 8-10 phút là bánh chín, rìa sẽ hơi vàng. 🍪 Mang ra ngoài để lên rack cho nguội hẳn, bảo quản trong hủ thuỷ tinh. 🍪 Bánh có lớp nhân sô cô la tan mềm hấp dẫn, tạo sự thú vị khi cắn, bánh giòn ngọt vừa phải (vì mình không thích bánh quá ngọt nên ai thích ngọt hơn có thể thêm đường)
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne