Trang chủ bánh mì mè cona hàn quốc Bánh mì mè đen Hàn Quốc

Bánh mì mè đen Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Ngân ( Fb)

Bánh mì mè đen Hàn Quốc

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

1 tiếng
30 gr

bơ lạt

2 gr

muối

30 gr

bột mì

150 gr

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

30gr bơ lạt + 40gr đường (gia giảm tuỳ khẩu vị) + 150ml sữa tươi không đường + 20gr bột sữa + 2gr muối. Cho tất cả vào nồi chống dính đun lửa vừa đến khi bơ đường tan hết thì cho 30gr bột mì rây vào, trộn đều đến khi hỗn hợp sệt đặc vừa tróc khỏi nồi, thì cho ra tô
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 60gr trứng gà (tầm 1 quả công nghiẹp to) vào bột. Cho từ từ, vừa cho vừa trộn đến khi bột quyện đặc sệt là ok(không quá lỏng cũng không quá đặc- thử bột vừa chảy thành từng mảng tam giác là được)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bột vào túi bắt kem bóp hình tròn ra khay lót sẵn giấy nến (để túi kem đứng để bắt bánh được tròn- chóp nhọn trên đầu dùng tay nhúng nước vuốt bột lại)
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne