Trang chủ bánh cuốn Bánh cuốn bột gạo

Bánh cuốn bột gạo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Binh

Bánh cuốn bột gạo

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha bột: 1,5 chén bột gạo, 1 chén bột năng, 3 chén nước mọi người làm nhiều thì cứ nhân lên. Thêm ít muối, 1 muỗng dầu ăn khuấy đều hỗn hợp, để bột nghỉ 15p.

* Bước 2

Phần nhân: nấm mèo ngâm nở bỏ chân cắt nhuyễn, củhành cắt hạt lựu. Bắt chảo lên tao thơm hành tây cho tiếp thịt heo xay vào đảo đều tay nêm 1 ít đường, hạt nêm, tiêu sau cùng cho nấm mèo vào xào chín tắt bếp cho thêm hành lá, để nguội. Trứng cho vào chén quậy đều

* Bước 3

Bắt chảo lên mở lửa vừa, quét một lớp dầu lên mặt đợi chảo nóng đổ 1 vá bột vào tráng 1 lớp mỏng đậy nắp lại, sau khoảng 20s bánh chín đổ úp chảo lấy bánh ra nhanh tay đổ thêm cái thứ 2. Trên chiếc bánh đổ ra cho thêm nhân thịt vào cuốn lại. Đối với phần nhân trứng, khi đổ bột vào chảo tráng lên 01 lớp mỏng rồi đậy lại cho chín. Lặp lại cho tới khi hết bột.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne