Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Sen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thuý NgânCách Làm Món Mứt Sen của Thuý Ngân
Mứt Sen là một món không thể thiếu trong mỗi dịp Tết, nó cũng là nguyên liệu cho một số loại bánh.
Muốn mứt sen thơm và ngon thì nên chọn sen Huế và dùng nước hoa bưởi.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt sen ngâm cùng nước tro tàu 5h hoặc qua đêm.
* Bước 2
Cho hạt sen luộc chín nhừ, sủi thay nước liên tục để hạt sen trắng và nhanh nhừ, vớt ra nước lạnh để ráo.
* Bước 3
Ngâm sen với đường đến khi tan hết đường.
* Bước 4
Cho lên bếp sên lửa nhỏ, đảo đều, gần khô thì cho nước hoa bưởi hoặc nước vani.
* Bước 5
Sen khô đổ ra mâm cho nguội.
Hạt sen chín ăn phía trong thì mềm, vỏ đường thì giòn. Rất thơm và ngon.
Chúc mn thành công :)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne