Trang chủ mứt hạt sen Cách Làm Món Mứt Sen của Thuý Ngân

Mứt Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuý Ngân

Cách Làm Món Mứt Sen của Thuý Ngân

Mứt Sen là một món không thể thiếu trong mỗi dịp Tết, nó cũng là nguyên liệu cho một số loại bánh. Muốn mứt sen thơm và ngon thì nên chọn sen Huế và dùng nước hoa bưởi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

600 phút
100 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt sen ngâm cùng nước tro tàu 5h hoặc qua đêm.

* Bước 2

Cho hạt sen luộc chín nhừ, sủi thay nước liên tục để hạt sen trắng và nhanh nhừ, vớt ra nước lạnh để ráo.

* Bước 3

Ngâm sen với đường đến khi tan hết đường.

* Bước 4

Cho lên bếp sên lửa nhỏ, đảo đều, gần khô thì cho nước hoa bưởi hoặc nước vani.

* Bước 5

Sen khô đổ ra mâm cho nguội. Hạt sen chín ăn phía trong thì mềm, vỏ đường thì giòn. Rất thơm và ngon. Chúc mn thành công :)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne