Trang chủ bánh dày Bánh dày nhân đậu xanh
Bánh dày nhân đậu xanh yêu thích

Bánh dày nhân đậu xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Phương

Bánh dày nhân đậu xanh

Một trong những món bánh truyền thống t rất thích ❤️ Tự dưng htrc nghĩ thèm ghê nên phải mần ăn ngay, k ngờ thành công ngay lần đầu tiên dẻo - dai, ưng cái bụng ghê 💪 #Bánh_dày_đậu_xanh #MadebyP

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
400 g

Bột nếp

400 ml

Nước

300 g

Đậu xanh

40 g

Dầu ăn

2 g

Muối

30 ml

Nước cốt dừa

140 g

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ dầu, muối, nước vào bột trộn đến khi nhuyễn mịn là đạt. Tráng dầu ăn vào khuôn (hoặc bọc màng bọc tp vào bát) rồi đổ bột vào hấp, dải đậu xanh xung quanh hấp cùng. Đậu mềm, bột khi xiên vào thấy mềm k dính đũa là được.

* Bước 2

Lấy 1/3 đậu để nguội rồi xay nhuyễn để áo vỏ bánh. Phần còn lại xay rồi sên để làm nhân cho thêm 3 muỗng canh dầu ăn, đường mè (dừa nạo) vào sên cho đến khi thử vo tròn 1 chút thành khối là được. Bắc ra 1-2' cho nguội bớt 1 chút thì vo thành các viên tròn để làm nhân.

* Bước 3

Lúc này bột đã nguội bớt thì bắt đầu nặn bánh, lấy bột khoảng bằng quả chanh cho nhân vào, bao bột quanh nhân, ấn dẹt và lăn qua đậu xanh đã xay nhỏ làm áo là xong. Good luck 💪

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

BÁNH KẸO TẾT BÁNH LÀM TỪ BỘT NẾP bánh dày bột nếp nước đậu xanh dầu ăn muối nước cốt dừa đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh dày nhân đậu xanh Bánh dày nhân đậu xanh
sao : Ngọc Phương
Bánh mì gà nấm bằng NCKD Bánh mì gà nấm bằng NCKD
sao : Ngọc Phương
Paparoti bằng NCKD Paparoti bằng NCKD
sao : Ngọc Phương

Món ăn tương tự

Bánh dày nhân đậu xanh

Bánh dày nhân đậu xanh
Bánh dày đậu

Bánh dày đậu
Bánh dày đậu

Bánh dày đậu
Bánh dày giò khoai lang

Bánh dày giò khoai lang
Bánh dày giò

Bánh dày giò
Bánh Dày kẹp chả (bằng nồi cơm điện)

Bánh Dày kẹp chả (bằng nồi cơm điện)
Bánh dày gạo lứt [Eat clean - Lose weight]

Bánh dày gạo lứt [Eat clean - Lose weight]
Bánh dày

Bánh dày
Bánh dày kẹp chả

Bánh dày kẹp chả
Bánh dày

Bánh dày
Bánh dày mochi của nhật

Bánh dày mochi của nhật
Bánh dày giò 🥠

Bánh dày giò 🥠
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne