Trang chủ thịt kho Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huy Đẹp Trai

Thịt kho trứng cút

Được hôm trời mưa mình tính làm thịt kho ruốc nhưng đường đời đưa đẩy nên chuyển sang kho với trứng cút luôn :)))) Món này mình kho đậm vị miền trung luôn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

Thời gian nấu :

30 - 40 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt với trứng họ làm sẵn rồi, mình rửa lại thôi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Các bạn ướp thịt, trứng với cái gói này nè, thêm 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt nữa, ướp cỡ 15 phút thôi
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt cái chảo lên, cho dầu ăn vào, khử hành, tỏi băm cho thơm rồi cho thịt vào kho. Cái tô mà mình ướp thịt á, còn dư nước thì các bạn cho ít nước vào khuấy rồi cho vào chảo luôn chứ bỏ phí :)))
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Kho cho thịt săn lại rồi cắt ớt trái cho vào như hình, các bạn nếm thử vừa miệng chưa, nếu chưa thì nêm thêm thôi. Vì cái gói gia vị kia có đầy đủ rồi nên mình k nêm gì nữa
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đoạn ni mới quan trọng nè. Các bạn lấy 1 cái chảo khác nha, cho 5 muỗng đường vào nấu cho nó ra nước đường luôn, nấu sao cho nó thành màu vàng là ok. Trút cái nước đó vô trong chảo thịt nha. Đảo đều rồi để lửa riu riu cho nó kẹo lại là nó sẽ như này
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khi nào thịt nó kẹo gần hết nước thì tắt bếp, cho tiêu vào để thơm. Xong gòi đó, các bạn trút ra dĩa rồi rải hành ngò lên. Thịt nó sẽ có vị hơi ngọt, cay đậm tình miền trung luôn nhóe Chúc các bạn thành công
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne