Trang chủ MÓN NGON NGÀY TẾT Cách Làm Món TẾT : Mứt khế dẻo nhà làm của Hn food

TẾT : Mứt khế dẻo nhà làm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hn food

Cách Làm Món TẾT : Mứt khế dẻo nhà làm của Hn food

đang là mùa khế rồi, vườn nhà mình có rất nhiều khế mà cũng sắp TẾT nữa nên t bắt tay ngay làm món mứt khế dẻo, món này thì bảo quản được 7-10 ngày thôi, nên gần tết bạn hãy làm nhé Nguyên liệu lại cực đơn giản(t không có nước vôi trong)bạn có thể cắt thành ngôi sao để cho ra thành phẩm cũng rất đẹp, còn t hôm nay sẽ cắt khế dọc thôi Cùng làm nhé <3 #tetviet #mienbac

Nguyên liệu

8-10 quả

khế

400 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chọn khế và rửa sạch khế, sơ chế cắt 2 đầu và cạnh của khế
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuẩn bị 1 chậu nước muối, căt khế thành các múi như hình, ngâm 1h
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rửa qua khế với nước, dùng dao ép miếng khế dẹp xuống còn 1/3 so với bế dày ban đầu,không nên ép kỹ quá khế sẽ mất hết chất chua và bị Rửa lại bị nát
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó rải một lớp khế 1 lớp đường cho đến hết, tùy vào sở thích ăn ngọt của gia đình bạn thì bạn gia giảm lượng đường nhé
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ngâm khế 2-3 tiếng cho tan hết đường
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho hỗn hợp khế lên bếp, đun lửa nhỏ đun đến khi thấy đường sánh lại
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho đường ra rong cho nguội, đến bước này là có thể hoàn thành được rồi, nhưng bạn có thể cho vào lò vi sóng quay để khế đạt độ dẻo vừa ý
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đơn giản vậy thôi, cùng làm và gửi ảnh chia sẻ cho t nhé, cùng tự tay hoàn thành món mứt khế dẻo đẹp mắt, ngon miệng nha. Món mứt có vị chua dịu cùng vị ngọt khiến bạn không thể ngán. Hãy cho chúng vào thực đơn các món mứt tết các bạn nhé!
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne