Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm cháy kho quẹt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MoonCơm cháy kho quẹt
Món ăn dân dã, kích thích khẩu vị, tốt cho sức khoẻ. Rất phù hợp cho bữa ăn 2-4 người vào trời mưa hoặc se lạnh nhé ^^
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăntôm khô
tép mỡ
(ăn cơm) nước mắm
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm cơm cháy: Cho 1ít dầu ăn vào 1 cái chảo lớn, cho cơm vào và miết cho cơm thành lớp mỏng rộng, di chuyển chảo đều quanh lửa để làm cơm cháy đều và giòn.
* Bước 2
Luộc rau củ: Luộc rau ngập nước thêm 1 ít muối để giữ độ xanh của rau.
* Bước 3
Làm nước kho quẹt : Cho tỏi và ớt bằm vào dầu ăn và phi thơm, sau đó cho tôm khô đã ngâm vào xào sơ qua. Tiếp đó cho toàn bộ nước mắm và đường nấu cho tới khi thấy nước mắm sánh lại. Cuối cùng cho tiêu, hành lá và tốp mỡ vào sau cùng để giữ độ thơm và giòn của tốp mỡ.
* Bước 4
Ten tèn, nhanh chóng ta có món kho quẹt bắt miệng trong những ngày mưa rồi nè <3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne