Trang chủ
Gia vị
Công thức
🍗Gà chiên giòn tan 🤩
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
2 tiếng ướp 30p chiên
200 g
bột mì
80 g
bột bắp
3 g
men nở
30 ml
sữa tươi không đường
1
trứng gà
30 ml
soda
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp gà với bột tỏi, bột hành, bột nêm, sữa tươi. Để tủ lạnh 2 tiếng.
* Bước 2
Trộn 200g bột mì, 80g bột bắp, 2mcf men nở, 1mcf bột tỏi, bột hành, 1/2 mcf bột nêm.
* Bước 3
Chi số bột thành 3 phần (2 phần khô, 1 phần ướt)
* Bước 4
Cho vào phần bột ướt: sữa tươi, soda, trứng gà khuấy cho bột lỏng vừa ướt được gà.
* Bước 5
Gà sau khi ngâm ướp 2 tiếng chúng ta tiến hành tẩm bột chiên.
- Nhúng gà vào bột khô. Lăn qua bột nước. Nhúng lại vào bột khô. Vẩy cho ráo bột bết dính vón cục.
- Dầu sôi cho gà chiên lửa nhỏ vừa.
- Khi gà chín đều cho tăng lửa để tạo độ vàng nâu.
- Vớt ra khay lót giấy thấm dầu.
- Ăn nóng kèm sốt tương cà tương ớt mayonaise!
- Tuyệt vời 👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne