Trang chủ hủ tíu Hủ Tiếu Nam Vang Chay
Hủ Tiếu Nam Vang Chay yêu thích

Hủ Tiếu Nam Vang Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huy Tran

Hủ Tiếu Nam Vang Chay

Các bạn có thể xem video hướng dẫn tại IG: huy.trn FB: huytran.chef

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 phần ăn
800 gr

mướp hương

500 gr

su su

500 gr

củ sắn

500 gr

củ cải trắng

100 gr

củ cải muối

100 gr

hành boaro

6,5 lít

nước lọc

180 gr

muối hột

85 gr

đường phèn

1 gr

bột ngọt

2 gr

hạt nêm

200 gr

cà rốt

50 gr

nước tương Nhật

30 gr

nước tương thượng hạng HK

4 gr

hắc xì dầu

55 gr

đường thốt nốt

10 gr

nước sôi

1 gr

tiêu

10 gr

dầu tỏi

900 gr

cải thảo bắp

300 gr

nấm hương tươi

500 gr

nấm bào ngư

300 gr

nấm đùi gà

300 gr

nấm mỡ

5 miếng

đậu hủ

50 gr

hủ ky chiên

200 gr

ngó sen muối chua

50 gr

hành phi

40 gr

tỏi phi

50 gr

cải thảo muối

500 gr

tần ô

150 gr

cần tàu

200 gr

xà lách

300 gr

giá

100 gr

hẹ

700 gr

hủ tiếu

100 gr

nước tương

150 gr

tương ớt

50 gr

tỏi ngâm chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt các loại nguyên liệu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chiên đậu hủ, tàu hủ ky
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Áp chảo nấm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xào thịt chay
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xào xơ các loại topping trước khu cho vào nồi nước lèo cùng các loại gia vị
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Pha nước sốt
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Trụng hủ tiếu và tiến hành trộn
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Trang trí là xong!
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mướp hương su su củ sắn củ cải trắng củ cải muối Hành boaro nước lọc muối hột đường phèn bột ngọt hạt nêm Cà rốt nước tương Nhật nước tương thượng hạng HK hắc xì dầu Đường thốt nốt nước sôi 🥄 tiêu dầu tỏi cải thảo bắp nấm hương tươi nấm bào ngư Nấm đùi gà nấm mỡ đậu hũ hủ ky chiên ngó sen muối chua Hành phi Tỏi phi cải thảo muối tần ô cần tàu xà lách giá hẹ hủ tiếu nước tương tương ớt tỏi ngâm chua

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Hủ Tiếu Nam Vang Chay Hủ Tiếu Nam Vang Chay
sao : Huy Tran
Bánh Mì Sườn Xá Xíu Khổng Lồ Bánh Mì Sườn Xá Xíu Khổng Lồ
sao : Huy Tran
Miến Xào Cua Miến Xào Cua
sao : Huy Tran
Cua Đi Picnic Cua Đi Picnic
sao : Huy Tran

Món ăn tương tự

Hủ Tiếu Nam Vang Chay

Hủ Tiếu Nam Vang Chay
Hủ tiếu Sài Gòn

Hủ tiếu Sài Gòn
Món chay dễ làm | Hủ tiếu nấm

Món chay dễ làm | Hủ tiếu nấm
Hủ tiếu chay...🍀🍀🍀

Hủ tiếu chay...🍀🍀🍀
Hủ tiếu khô tôm càng

Hủ tiếu khô tôm càng
Hủ tiếu xào rau củ

Hủ tiếu xào rau củ
Hủ tiếu

Hủ tiếu
Hủ tiếu gà

Hủ tiếu gà
Nước trộn mì, hủ tiếu khô

Nước trộn mì, hủ tiếu khô
Hủ tiếu sa tế cấp tốc

Hủ tiếu sa tế cấp tốc
Hủ tiếu mì xương và thịt heo

Hủ tiếu mì xương và thịt heo
Hủ tiếu nước/khô

Hủ tiếu nước/khô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne