Trang chủ khô gà Khô gà lowcarb

Khô gà lowcarb

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thuỳ Dung

Khô gà lowcarb

Món ăn vặt cho các tín đồ giảm cân 😆

Nguyên liệu

500 g

ức gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà đã bỏ xương. Nên mua ức gà công nghiệp xé cho dễ và cảm giác khi xao khô nhanh hơn. Rửa sạch với rượu trắng hoặc giấm. Luộc chung với ít lá chanh, lát gừng và chút xíu muối.

* Bước 2

Xả thái nhỏ và đến phần đầu thì cắt thành dạng thanh. Lá chanh xắt nhỏ. Gà chín xé thành sợi. Trộn gà đã xé với xả, lá chanh, 1 thìa bột điều(dầu điều), hạt tiêu, 2 thìa mắm, 1/2 gói ngũ vị hương, 1,5 thìa ớt bột, 2 gói đường ăn kiêng(mình dùng spenda). Ở hình mình cho hơi quá tay bột điều so với 500g gà nên màu thành phẩm hơi đậm :)) trộn xong có thể nêm nếm xem vừa chưa. Để ngấm 20-30p
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nước luộc gà khi nãy đổ sâm sấp hoặc ít hơn gà vừa ướp. Đun đến khi cạn nước thì tắt bếp
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trời nắng thế này có thể tận dụng phơi gà ngoài trời trc. Sau đó bắc lên 1 chảo chống dính, để nóng chảo, k cho dầu ăn đâu nhé. Cho gà vào xao lên đến độ khô như mong muốn, trg quá trình xao cho thêm lá chanh và ớt tươi tuỳ khẩu vị.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nhà bạn nào có lò vi sóng thì cho vào trực tiếp tiện hơnnnn đó. Done

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne