Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khúc bạch
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thuỳ DungChè khúc bạch
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 250ml kem whip và 250ml sữa đun nóng, sôi lăn tăn thì tắt bếp, làm những vị nào thì chia hh ra từng bát. Trong lúc đó ngâm 10-15g gelatin vào bát nước cho nở
* Bước 2
Đun sôi nồi nước r cho bát gelatin vào giữa, khuấy đều đến khi tan. Chú ý đun ít nước tránh khi sôi bị tràn vào bát gelatin
* Bước 3
Hoà bột ca cao với 1 thìa hh sữa ở bước 1 và 2 thìa nước nóng cho sệt sệt lọc qua rây cho vào 1 phần hh kem sữa ban đầu. Có khúc bạch ca cao, cho tủ lạnh ít nhất 3 tiếng
* Bước 4
Đun chảy cách thuỷ 3 miếng phô mai con bò cười r lọc qua rây vào 1 phần hh kem sữa ban đầu. Có khíc bạch phô mai. Cho tủ lạnh ít nhất 3 tiếng
* Bước 5
Nấu nước đường, đun sôi nước với đường và đường phèn. Thả nắm lá dứa vào cho thơm cũng được. Nếm nhạt nhạt thôi cho cảm giác ngọt thanh. Cho tủ lạnh cho mát.
* Bước 6
Bóc nhãn khéo léo bỏ hạt r ngâm vào nước đường vừa đun. Hạnh nhân lát rang nhỏ lửa cho đỡ cháy, hạt é ngâm cho nở.
* Bước 7
Sau 3 tiếng khúc bạch đông, cắt nhỏ theo miếng vuông, chan nước đường, thêm nhãn - hạnh nhân - hạt é. Như mình là cho trân châu 😝
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne