Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi chè Hà Nội 🥣
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
July.247Xôi chè Hà Nội 🥣
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm gạo nếp và đậu xanh qua đêm.
* Bước 2
Cho ra rá để ráo nước. Hấp đậu xanh trong chõ, nắp lót khăn để không rơi nước vào đậu. Hấp chừng 20’ là được.
* Bước 3
Xới tơi đậu lên chút cho nguội, bỏ riêng một phần đậu nguyên hạt để làm chè rồi cho phần còn lại vào máy xay xay nhuyễn, lại bỏ riêng một phần đã xay làm chè. Cho 2 tbs dầu ăn vào gạo đã ráo nước trộn đều, sau đó cho nửa phần đậu xay nhuyễn vào đảo đều.
* Bước 4
Chè 1: cho đậu xanh xay nhuyễn với nước đun, gia giảm đường nước cho phù hợp.
Chè 2: cho đường và nước đun cho tan, khuấy bột năng vào nước lạnh, đổ từ từ vào khuấy. Cho đậu xanh nguyên hạt vào, gia giảm đường cho hợp khẩu vị.
Chè lúc nếm thấy ngọt sắc thì ăn với xôi sẽ vừa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne