Trang chủ xôi mặn Xôi thịt xíu
Xôi thịt xíu yêu thích

Xôi thịt xíu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Huynh

Xôi thịt xíu

Món thịt xíu này mỗi lần Tết về nhà mình hay làm nhiều, để dành ăn mấy ngày Tết. Mỗi lần đi chúc Tết về, chỉ cần làm nóng thịt xíu và xôi là có món ăn ngay rồi. Ngày Tết phải bận rộn nhiều, ít thời gian nấu nướng nên có sẵn vài món trong tủ lạnh thì cả nhà yên tâm luôn có được những món ngon nóng hổi, đi chơi không phải lo hôm nay ăn gì. Chúc cả nhà Cookpad đón Tết đầm ấm và bình an!!!

Nguyên liệu

600 gram

thịt ba chỉ hoặc thịt vai

300 gram

nếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng to vừa, cho vào chảo chiên sơ cho xém mặt 1 tí. Cho nước mắm, đường, ngũ vị hương, 1 vài tép tỏi vào chén trộn đều, sau đó đổ vào ướp cùng với thịt khoảng 30ph

* Bước 2

Mình nấu xôi bằng nồi cơm điện nên cũng khá nhanh. Nếp ngâm với nước trước khoảng 2 tiếng. Sau đó cho vào nồi cơm điện, đổ nước vừa quá mặt nếp, không đổ nhiều nước, xôi dễ bị nhão. Tiếp theo bấm nút nấu như nấu cơm thôi.

* Bước 3

Tỏi đập dập, còn nguyên tép, dùng nhiều tỏi 1 chút cho thịt thơm ngon, cho vào chảo dầu phi cho vừa thơm thì cho thịt vào rim lửa nhỏ. Rim đến khi nào còn sệt sệt nước là được. Múc thịt ra bỏ tủ lạnh ăn dần với xôi hoặc cơm.

* Bước 4

Chúc cả nhà ngon miệng
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

xôi mặn thịt ba chỉ hoặc thịt vai nếp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi thịt xíu Xôi thịt xíu
sao : Thanh Huynh
Xôi bắp Xôi bắp
sao : Thanh Huynh
Chè khúc bạch đón giao thừa Chè khúc bạch đón giao thừa
sao : Thanh Huynh
Bò nướng giấy bạc siêu nhanh Bò nướng giấy bạc siêu nhanh
sao : Thanh Huynh

Món ăn tương tự

Xôi thịt xíu

Xôi thịt xíu
Xôi thịt gói lá sen

Xôi thịt gói lá sen
Xôi gà Đà Nẵng

Xôi gà Đà Nẵng
Xôi thịt kho tầu

Xôi thịt kho tầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne