Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nem chua rán
Giới thiệu
Nguyên liệu
300 gram
thịt heo
200 gram
da heo
1 thìa cafe
thính gạo
1 gói
bột chiên xù
1 thìa cafe
hạt nêm
1 nhánh
tỏi
1/4 thìa cafe
muối
1 thìa cafe
xđường
1/2 thìa cafe
tiêu
1 thìa
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch, để ráo, cắt miếng và cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút rồi lấy ra xay nhuyễn thành giò sống. Bì heo ngâm với chút giấm, muối khoảng 15 phút rồi bóp thât kĩ và rửa lại nhiều lần để không còn mùi hôi rồi xắt sợi
* Bước 2
Cho giò sống vào tô cùng da heo xắt sợi, gia vị, bột năng, tỏi băm, thính vào trộn thật đều, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để từ 1 - 2 tiếng trong tủ lạnh. Sau đó lấy ra, gói thành miếng vừa ăn bằng màng bọc thực phẩm.
* Bước 3
Lăn nem chua qua bột chiên xù. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho nem chua vào rán giòn đều tất cả các mặt đến khi có màu nâu vàng đẹp mắt thì vớt ra cho ráo dầu. Khi ăn cắt nem rá thành từng miếng vừa ăn và chấm cùng tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne