Trang chủ
Gia vị
Công thức
Me ngâm chua ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu MèoCách Làm Món Me ngâm chua ngọt của Thu Mèo
#huongvingaytet #hanoi món này làm dịu vị chua của me,giữ nguyên độ giòn của me xanh,thêm chén muối ớt nữa thì Tết còn gì là ngán nữa ạ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Me mua về, không cần bỏ cọng.Nấu 1 nối nước sôi, cho me vào và tắt lửa, đậy nắp lại khoảng 5 phút, đổ ra rồi lột sạch vỏ.Me khi lột xong thì cho vào ngâm trong nước muối pha loãng để không bị thâm đen. Vớt ra xả lại vài lần rồi vớt ra để ráo.
* Bước 2
Nấu đường với 500ml nước, cho thêm1 muỗng muối nhỏ.Xếp me vào hủ, đổ nước đường vào ngập phần me, đậy nắp lại kín.Ngâm khoảng 2-3 ngày là dùng được rồi nhé.Sau khi me ngâm có thể ăn được, bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Me chấm cùng muối ớt hoặc muối tôm sẽ rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne