Trang chủ ĐỒ CHUA NGÀY TẾT Cách Làm Món Me ngâm chua ngọt của Thu Mèo

Me ngâm chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Cách Làm Món Me ngâm chua ngọt của Thu Mèo

#huongvingaytet #hanoi món này làm dịu vị chua của me,giữ nguyên độ giòn của me xanh,thêm chén muối ớt nữa thì Tết còn gì là ngán nữa ạ

Nguyên liệu

1 kg

me xanh

400 gram

đường

1 thìa cafe

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Me mua về, không cần bỏ cọng.Nấu 1 nối nước sôi, cho me vào và tắt lửa, đậy nắp lại khoảng 5 phút, đổ ra rồi lột sạch vỏ.Me khi lột xong thì cho vào ngâm trong nước muối pha loãng để không bị thâm đen. Vớt ra xả lại vài lần rồi vớt ra để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu đường với 500ml nước, cho thêm1 muỗng muối nhỏ.Xếp me vào hủ, đổ nước đường vào ngập phần me, đậy nắp lại kín.Ngâm khoảng 2-3 ngày là dùng được rồi nhé.Sau khi me ngâm có thể ăn được, bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Me chấm cùng muối ớt hoặc muối tôm sẽ rất ngon.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne