Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kẹo nougat
Giới thiệu
Nguyên liệu
200 g
bơ nhạt
260 g
bột sữa
300 g
marshmallow
50 g
nam việt quất
50 g
mơ sấy dẻo
50 g
hạt điều
50 g
hạt mắc ca
50 g
hạt bí
3
nụ hồng
2 g
trà xanh
5 g
bột ca cao
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chia các nguyên liệu trên làm 3 phần. Rang chín các loại hạt. Ngâm nam việt quất với nước ấm, rửa sạch, thấm khô. Cắt nhỏ mơ.
* Bước 2
Đun chảy bơ trên lửa nhỏ. Thêm máhmallow, quấy đều tay đến khi marshmallow chảy ra hết. Thêm bột sữa vào từ từ, đảo đến khi thành hỗn hợp dẻo, mịn. Thêm bột trà xanh hoặc bột ca cao vào trong lúc đổ bột sữa để được 2 vị kẹo. Đổ các loại hạt vào, trộn đều.
* Bước 3
Đổ kẹo ra khuôn hoặc lót giấy nên ở dưới. Dàn đều, lót giấy nến ở trên, thêm cánh hoa hồng hoặc các loại hạt, mứt để trang trí.
* Bước 4
Để kẹo trong tủ lạnh 3h, rồi đem cắt. Bọc kẹo bằng giấy gạo rồi đóng gói.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne