Trang chủ snack cơm nguội Bánh lọt hoa đậu biếc có sử dụng cơm nguội

Bánh lọt hoa đậu biếc có sử dụng cơm nguội

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh lọt hoa đậu biếc có sử dụng cơm nguội

#bepvang

Nguyên liệu

400 g

nước

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng phân nửa nước nấu hoa đậu biếc lấy màu sau đó cho qua cơm xay nhuyển đem rây mịn qua chảo sử dụng phần nước còn lại để lược cơm làm giảm độ nóng của nước sau đó cho bột gạo 1mc dầu ăn và chút muối vào đem khuấy.khi bột gần chín giảm lửa thạt nhỏ khuấy bột mịn cho từ từ bột năng vào khuấy mịn đến hết bột có thể tắt lửa lúc cuối.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng ly trà sữa đụt những lổ tròn cách đều không làm lổ nhiều bánh sẽ dính.,mình dùng cò hàn để khoét lổ dùng 1 cái ly khác cho vô nước để tạo sức nặng ép bánh thoa dầu để bột dễ xuống.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nấu nồi nước sôi ép bột xuống muốn con dài giơ ly cao tí.bánh nổi vớt qua nước lạnh liền.xong làm thau nước đá cho bánh lọt qua ngâm.đến đây thì tự làm nước đường nước cốt ăn thôi
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne