Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
ĐỒ CHUA NGÀY TẾT
Cách Làm Món Bắp cải ngâm chua ngọt trong vắt và cực kỳ giòn của Ngọc Yến Đoàn
Bắp cải ngâm chua ngọt trong vắt và cực kỳ giòn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc Yến ĐoànCách Làm Món Bắp cải ngâm chua ngọt trong vắt và cực kỳ giòn của Ngọc Yến Đoàn
Món bổi ăn kèm chống ngán
Nguyên liệu
lá bắp cải
muối
đường
nước lọc
giấm ăn
tỏi
ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá bắp cải ngâm nước muối 1h cho mềm lại rồi bóp nhẹ đến khi trong. Sau đó sả lại 4-5 lần bằng nước. Và ngâm vào nước đá 15p. Vớt ra cắt khúc vừa ăn rồi để thiệt ráo.
* Bước 2
Tỏi cắt lát dài, ớt cắt lát bỏ hạt
* Bước 3
Bắt bếp đun sôi nước lọc, giấm ăn, đường, muối. Khi sôi nêm thử xem vừa độ chua chua ngọt ngọt chưa. Rồi tắt bếp để ngội hoàn toàn.
* Bước 4
Cho lá bắp cải, tỏi, ớt vào keo đổ hỗn hợp nước lúc nảy vào rồi để 1 đêm là dùng được, trữ tủ lạnh để dùng lâu hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne