Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đu đủ ngâm chua ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
100 gr
Gừng tươi
1 củ
tỏi
3 trái
Ớt đỏ
250 ml
Giấm
100 ml
nước
100 gr
Đường (tuỳ ý thích)
1/2 muỗng
Muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đu đủ bào miếng mỏng vừa ngâm rửa nước muối, xả 2 lần nước sạch. Gừng xắt sợi dày vừa ăn. Tỏi xắt lát. Ớt để nguyên trái. Tất cả vớt lên để ráo ở nhiệt độ phòng. Có điều kiện thì Phơi nắng héo héo rất tốt (khoảng 4 giờ đồng hồ).
* Bước 2
Nấu nước giấm đường, nêm chua ngọt theo ý mình, dằn xíu muối. Để thật nguội thì đổ vào keo có xếp sẵn dưa đã phơi ráo.
* Bước 3
Đậy kín nắp và cho vào tủ lạnh. Bắt đầu dùng sau 24h. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ để được lâu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne