Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Bao nhân thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ái Vân Nguyễn (FB: TUỆ NHI TRẦN )Bánh Bao nhân thịt
Ăn sáng
#BếpVàng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
nhiều ngườiThời gian nấu :
2hbột mì đa dụng
bột bánh bông lan
sữa bột
men nở
đường
sữa tươi kg đường
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt nạc+hành khô bỏ máy xay tầm 2-3p,nấm mèo ngâm nước sôi cho nở ra rửa sạch bỏ máy xay 2-3c,lấy ra trộn đều với thịt đã xay bỏ tiêu+đường+muối nếm lại cho vừa miệng,bọc trứng cút xung quanh thịt+nấm mèo xong vo viên lại
* Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu vào máy trộn đều tới khi bột kg dính tay là được,mình dùng máy bear 5L trộn 10p,sau khi nhồi xong thì bật chế độ ủ 1h,
* Bước 3
Khi bột đã nở lấy ra chia viên vừa ăn vo tròn lại,lấy đồ cán bột cán mỏng ra bỏ nhân vào giữa gấp dính các mép lại kg để bị hở.
* Bước 4
Tạo hình xong lấy khăn mỏng che lại ủ tới khi bánh nở gần gấp đôi đem đi hấp”lấy khăn che nắp lại tránh trường hợp nước sôi nhỏ vào bánh,khi nước đã sôi sùng sục thì vặn nhỏ lửa hấp bánh 15p trong lúc hấp kg được mở nắp sẽ khiến bánh bị nhăn+xẹp,nhớ đỏ xíu giấm vào nước hấp sẽ giúp bánh trắng kg bị vàng
* Bước 5
Ăn kg hết lấy màng bọc thực phẩm bọc lại,sau đó bỏ trong hộp hoặc túi zíp bỏ đông đá,khi nào muốn ăn nấu nước sôi bỏ vô hấp lại là được,kg cần rã đông
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne