Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao nhân xúc xích
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh ThuỳBánh bao nhân xúc xích
Hai đứa trẻ nhà mình đều rất thích ăn xúc xích và lại không thích miến nên mình làm cho chúng quả bánh bao nhân đặc biệt này. Bữa sáng hoặc bữa xế mà chén combo bánh bao và trà sữa mát thơm thì quá ngon và đủ chất các mẹ ạ!
#monconyeu
#bepvang
Nguyên liệu
bột bánh bao Mikko
dầu ăn
thịt xay
xúc xích
bột nêm
mộc nhĩ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mộc nhĩ đem ngâm nước nóng trước để cho nở rồi rửa sạch thái nhỏ. Xúc xích thái hạt lựu. Trộn đều mộc nhĩ, xúc xích và thịt vào với nhau, cho bột nêm và 1 xíu dầu ăn vào rồi nặn từng viên nhân.
* Bước 2
Lấy nửa gói men trong túi bột bánh bao (túi bột 1kg, mình làm 500g nên lấy nửa gói men thôi) hòa với sữa cho tan hết rồi đổ vào bột
* Bước 3
Từ từ đổ hỗn hợp sữa và men đã hoà tan vào bột, trộn đều, cho nốt phần dầu ăn còn lại vào rồi vừa nhào vừa thăm dò, nếu khô quá thì thêm chút nước lọc, nhão quá thì thêm chút bột
* Bước 4
Nhào bột tầm 20p khi nào mềm mịn không dính tay thì đi tạo hình (bột mikko này không cần để nghỉ)
* Bước 5
Sau khi tạo hình xong thì bọc màng thực phẩm vào bánh để ủ bánh tầm 40p cho bánh nở thêm rồi cho vào hấp, lưu ý đun nước sôi rồi mới đặt bánh vào hấp, hấp tầm 15p bằng lửa to vừa, tắt bếp để 1-2p mới mở vung và chén!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne