Trang chủ bánh bao Bánh bao chay yến mạch

Bánh bao chay yến mạch

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hay Ăn Thì Lăn

Bánh bao chay yến mạch

Hồi hộp... ngày cuối thực hiện cách ly toàn xã hội. Quên cắm cơm, may có bánh bao chay làm sẵn.😜😜 sắp giống như nàng dâu order...

Nguyên liệu

2 bát cơm

bột mỳ

1 bát nước chấm

yến mạch

1 thìa cà phê

bột nở

1/5 thìa cà phê

baking soda

1 thìa cà phê

đường

1/2 hộp

sữa chua

2 thìa cà phê

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha đường với sữa không đường ấm, cho men nở vào quấy đều. Chờ men nổi.

* Bước 2

Trộn đều baking soda và yến mạch vào bột mì. Sau đó cho dầu ăn, sữa chua, nước sữa có men nở vào trộn đều cho đến khi thành khối bột dẻo không dính tay. Vì có yến mạch nên mình để bột ướt hơn làm bột bánh bao bình thường chút. Chờ bột nở trong khoảng 1h rồi nặn bánh, hình dáng như ý muốn. Mình thì làm bánh bao nhiều rồi nên lười đem lăn bột dài dài rồi dung kéo cắt cho nhanh. Lót dưới mỗi cái bánh mảnh giấy hoặc lá chuối có bôi chút dầu ăn.

* Bước 3

Đun sôi nước. Cho bánh vào hấp. Hạ lửa nhỏ vừa. Đun trong khoảng 15 phút. Hạ lửa, chờ 1 chút rồi mở vung lấy bánh. Và ăn thôi.Ăn chay như vậy hoặc kẹp pate hoặc ăn với sốt vang đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne