Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa bắp thạch lá dứa
Giới thiệu
Đầu bếp :
RosieSữa bắp thạch lá dứa
Lướt một vòng facebook thấy đang trend món này nên mạnh dạn nấu thử, khá là nhanh mọi người ạ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
45 phút
3 trái
bắp mỹ
500 ml
nước
1 túi
jelly rau câu
100
sữa đặc
1 nắm
lá dứa
100 gr
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp lột vỏ rửa sạch. Bào phần hạt cho vào máy xay sinh tố cùng 250ml nước, lượng nước các bạn tự điều chỉnh theo mong muốn. Mình toàn theo tổ tiên mách bảo :)) Lọc sữa bắp sau khi xay.
* Bước 2
Trong lúc xay sữa mình cho Cùi bắp vào luộc 3 phút. Sau đó bỏ cùi cho sữa bắp mới xay vào nấu, để nhỏ lửa rồi bỏ sữa đặc vào, bạn nếm thử vừa không. Nhớ khuấy đều tay kẻo cháy đáy nồi. Nổi bọt liu riu tắt bếp.
* Bước 3
Chần/ Trụng sơ lá dứa với nước xôi để không bị hăng và màu lên đẹp hơn. Sau đó đem xay với ít nước và lọc lấy màu.
* Bước 4
Bột rau cau trộn với ít đường. Bỏ vào nồi cùng ít nước nấu đun sôi. Đổ phần nước dứa mới xay vào. Sau khi sôi nổi bọt đổ ra ly, bạn có thể để nghiêng ly cho đẹp, nên chọn ly cao nhé.
* Bước 5
Để rau câu nguội và đông. Đổ phần sữa bắp vào và bỏ tủ lạnh dùng dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne