Trang chủ gỏi gà Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓
Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓 yêu thích

Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anne Tran

Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓

Tham gia cookpad nên học hỏi và chịu khó bày được món này món kia. Chứ bình thường thích đơn giản, nhanh gọn cơm canh là chính :)).

Nguyên liệu

1 con

gà

1/2 chén

gạo

1/2 chén

đậu xanh

1/2

bắp cải nho nhỏ

1/2 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà để nguyên con hoặc chia nhỏ. (Mình cắt đầu, cổ, cánh, chân, để hầm, còn 2 thân gà ( sau khi luộc chín gắp ra để xé thịt trộn gỏi và ăn cùng cháo.) Bắc nước luộc gà, cho vài nhánh tỏi, hành tím, hành tây, vài lát gừng tí muối và đường hầm cho gà chín mềm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu cháo: -Gắp gà ra để cho nguội —> xé lấy thịt -Đậu và gạo vo sạch, ngâm trước đó 1-2 giờ để nấu cho nhanh. -Cho đậu - gạo vào hầm, thỉnh thoảng khuấy đều. Điều chỉnh lượng nước tuỳ ý - Cháo mềm, nêm nếm bột nêm, muối, đường vừa khẩu vị. Thêm hành lá cắt nhỏ vào là xong
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn gỏi: -Bắp cải, cà rốt, hành tây bào nhỏ, rau gia vị cắt nhỏ -Pha nước mắm gừng: 3 mc đường, 2 quả chanh, 2mc nước mắm, tỏi, gừng ớt băm nhỏ. - cho ít thịt gà vào thố rau, cho nước mắm gừng tỏi vào trộn cho đều thịt và rau - bày ra đĩa, thêm thịt gà, rắc đậu phộng bên trên (Ko có rau răm nên dùng đỡ các loại rau có sẵn thấy vẫn ổn a 😃)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gỏi gà gà gạo đậu xanh bắp cải nho nhỏ Cà rốt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓 Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓
sao : Anne Tran
Bún cà ri hải sản 🦐🦑 Bún cà ri hải sản 🦐🦑
sao : Anne Tran
Bún riêu cua đồng 🦀 Bún riêu cua đồng 🦀
sao : Anne Tran
Bữa sáng với Hamburger Bò 🍔 Bữa sáng với Hamburger Bò 🍔
sao : Anne Tran

Món ăn tương tự

Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓

Cháo gà đậu xanh - gỏi bắp cải 🐓
Burger Gà Mini với Bắp Cải Trộn - Chicken Sliders with Creamy Coleslaw

Burger Gà Mini với Bắp Cải Trộn - Chicken Sliders with Creamy Coleslaw
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne