Trang chủ salad bò Bò Xào Trộn Xà Lách

Bò Xào Trộn Xà Lách

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chiao-Yun

Bò Xào Trộn Xà Lách

Món ăn giải nhiệt ngày hè nóng bức ❤️❤️

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò: thái lát mỏng dưới 0.5cm. Sau đó ướp 2 muỗng canh (tbsp) dầu ăn, 1 tbsp bột nêm, 1 tbsp đường, 1 muỗng cà phê bột bắp, ít tiêu => trộn đều. Để ít nhất 15phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Cho 1 tép tỏi đã bằm nhuyễn vào chảo, phi đến khi ngả vàng thì cho bò đã ướp vào. Xào trên lửa lớn từ 3-4 phút rồi cho hành tây (cắt múi cau chừng 1cm) vào. Đảo đều khoảng 30giây thì tắt bếp. Nếu bạn không ăn được hành tái thì có thể xào lâu hơn một xíu.

* Bước 3

Làm nước sốt: cho 2 tép tỏi, 2.5 tbsp đường và ớt (nếu ăn cay) vào cối => giã nhuyễn. Sau đó thêm 3-4 tbsp cốt chanh, 2 tbsp nước mắm, 1-2 tbsp nước tương (nếu không thích nước tương, bạn có thể chỉ cho 3-4 tbsp nước mắm). Khuấy đến khi đường tan hết.

* Bước 4

Cho xà lách đã xắt nhỏ (size tuỳ sở thích) và cà chua xắt múi cau vào tô lớn. Sau đó trộn đều với hỗn hợp nước sốt. Cuối cùng, cho bò đã xào lên và thưởng thức thôi mọi người ơi 😍😍

* Bước 5

Mọi người lưu ý: bơ và ớt chuông cũng sẽ rất hợp với món này. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng 😊

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne