Nem nấm chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Nem nấm chay

Đã làm nem chay nhiều lần và rất thích nem chay nhưng hôm nay mình chỉ làm nhân bằng các loại nấm để thử xem có khác gì với những nguyên liệu khác.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút
1 hộp

nấm mỡ

1/2 hộp

nấm rơm

1 củ

cà rốt

100 gr

giá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu đã tập kết
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa nấm bằng nước muối và ngâm cho mềm, thái như trong hình
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn tất cả vào thố, thêm muối, bột nêm, 1 thìa đường thốt nốt, 2 thìa tiêu xay. Trộn đều và để thấm trong 10p
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cuốn chặt tay theo như hình
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dầu sôi thì thả nhẹ nhàng từng nem vào chiên vừa lửa cho vàng đều
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Dọn ăn nóng, chấm với nước tương pha ớt, chanh, đường và nước lọc. Nem cuốn cùng lá cải ăn rất ngon
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne