Trang chủ MÓN NGON NGÀY TẾT Cách Làm Món Cách làm CHẢ CÁ Ở MỸ 🇺🇸 KHÔNG CẦN BỘT || Ăn Tết 2022 của YoutubeBếpNhàDuLịchMỹDuyên

Cách làm CHẢ CÁ Ở MỸ 🇺🇸 KHÔNG CẦN BỘT || Ăn Tết 2022

Giới thiệu

Đầu bếp :

YoutubeBếpNhàDuLịchMỹDuyên

Cách Làm Món Cách làm CHẢ CÁ Ở MỸ 🇺🇸 KHÔNG CẦN BỘT || Ăn Tết 2022 của YoutubeBếpNhàDuLịchMỹDuyên

Món chả cá làm theo kiểu truyền thống ngày xưa không phải cho bột vào mà chả vẫn có độ dai. Đây là cách làm mình học được từ người bạn xưa. Hy vọng giúp ích được cho các bạn. #bepvang Chúc bạn thành công và ngon miệng 💓

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2,5 Lb

1 muỗng canh

đường

3 muỗng canh

nước mắm

5 tép

tỏi

1 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá đông lạnh mang ra ngoài để 15 phút (nếu thời tiết lạnh. Trời nóng không cần nhé). Cá rửa sạch sau đó lau thật khô.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xé thịt cá hoặc cắt nhỏ cho vào âu. - Cho đường + nước mắm + tiêu vào chén khuấy đều cho vào âu cá.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Băm tỏi tuỳ thích cho vào âu cá.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho dầu ăn vào âu cá. -Bật nút 1/10 đánh 1 phút (máy kitchen air).
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tiếp tục bật 2/10 đánh 2 phút. -Tiếp đến bật 4/10 đánh 5 phút. -Cuối cùng bật 10/10 đánh 3 phút.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau cùng là khâu tạo hình và mang đi chiên nhiệt độ lửa 300F.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Thành phẩm cá trắng thơm lừng không bị tanh, độ dai vừa ăn không bị ngớn và cũng không bị tăng cân nhen.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne