Trang chủ lẩu nấm Lẩu gà nấu nấm

Lẩu gà nấu nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Lẩu gà nấu nấm

#bepvang Lẩu gà nấu nấm là sự kết hợp của gà, nấm cùng các loại củ quả cho ra hương vị nước dùng rất ngọt và thanh luôn đấy ạ, món ăn này thanh đạm vì không hề có một chút dầu mỡ nào, ngoài ra còn kết hợp cùng một số loại rau để nhúng với nước lẩu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1 con (tầm 1kg2)

gà ta làm sạch

1 quả

bắp mỹ

1 củ

cải

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà ta làm sạch, rửa sạch với nước muối loãng, chặt thành từng miếng vừa ăn, ướp với hành tím băm, 2 vá nước mắm, 2 thìa hạt nêm, ướp khoảng 1 tiếng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sơ chế các loại nấm: cắt gốc, rửa sạch, để ráo. Đậu khuôn non rửa nước, xắt cục.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu nước dùng: bắp ngọt, củ cải bỏ vỏ, cắt thành từng khoanh, cho vào nồi nước đun sôi khoảng 30 phút, thêm 1 thìa muối.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sơ chế các loại rau: lặt gốc, rửa sạch.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi ăn cho gà vào nồi, khoảng 10 phút nước sôi lại và gà đã chín thì tiếp tục cho nấm vào sau (vì nấm nhanh chín), tùy theo khẩu vị mà nêm nước lẩu cho vừa khẩu vị, dùng các loại rau nhúng kèm, ăn lẩu với mì trứng.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne