Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu gà lá giang (phong cách miền Trung)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đông ĐặngLẩu gà lá giang (phong cách miền Trung)
Sở dĩ gọi nó là phong cách miền Trung bởi vì người miền Trung nấu gì cũng phải thấm. Nên dù đây là món lẩu nhưng thịt gà được ướp gia vi và um trước khi nấu.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá giang lặt lấy lá, rửa sạch và vò sơ. Các loại nấm cũng rửa sạch, nấm mèo thì ngâm cho nở rồi cắt bỏ phần cuống. Rửa sạch rồi cắt miếng.
* Bước 2
Bắc nồi lên bếp, phi thơm sả với hanh tỏi băm. Cho gà vào xào cho thịt săn lại rồi đổ nước vào nấu sôi. Nêm lại cho vừa ăn. Cho lá giang và nấm vào nấu cho sôi. Dọn ra ăn kèm với bún tươi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne