Trang chủ lẩu hải sản Lẩu kim chi hải sản

Lẩu kim chi hải sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Lẩu kim chi hải sản

Cuối tuần rủ hội bạn thân về tới nhà chơi và làm món này đãi tụi nó là ok luôn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn
1 kg

nghêu

250 gram

thịt bò

250 gram

tôm tươi

300 gram

mực ống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm, cá, mực rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Thịt bò căt lát mỏng. Tất cả bày ra dĩa để nhúng vào nồi lẩu khi ăn. Nghêu rửa sạch, ngâm với ớt để nghêu nhả hết cát.

* Bước 2

Nấm và rau rửa sạch và bày ra dĩa. Tàu hũ non cắt khúc.

* Bước 3

Chế biến nước lẩu : phi thơm sả băm rồi cho kim chi vào xào. Thơm, cà chua cho vào xào chung. Thêm chút nước mắm, muối, đường và bột ngọt vào đảo đều và cho nước vào nấu sôi. Nêm lại cho nước lẩu vừa ăn. Thả cá và nghêu vào, đợi sôi lại thì cho từ từ tôm và mực vào. Tiếp theo là nấm và tàu hũ non.

* Bước 4

Nhúng thịt bò vừa chín tái và rau lúc chuẩn bị ăn để rau không bị chín quá.

* Bước 5

Bỏ bún vào chén, múc nước lẩu, hải sản và rau vào chén rồi thưởng thức. Chấm hải sản với nước mắm mặn dầm ớt là ngon đúng điệu luôn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne