Trang chủ CHIÊN XÙ Phomai que chiên xù

Phomai que chiên xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Phomai que chiên xù

Đây là món yêu thích của nhóc nhà mình! Miếng phomai béo ngậy, giòn tan, thơm phức luôn là yêu cầu số 1 khi nhà mình có thêm khách của các bạn nhỏ! 🤓 Để làm món này ngon và chuẩn thì bạn cần chọn đúng loại phomai Mozzarella(sợi kéo dai ) nhé! #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4phần ăn

Thời gian nấu :

30’
2 thìa

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho lòng đỏ trứng gà, sữa tươi vào 1 cái bát, sau đó đánh tan trứng sữa.Cho bột chiên xù, lá oregano vào bát to, trộn đều lên.Phô mai đem cắt thành từng thanh dài, cỡ khoảng 1 ngón tay. Lấy từng thanh phô mai lăn qua bột mì, sau đó lăn qua 1 lớp trứng, tiếp tục lăn qua bột chiên xù. Lặp lại lcho đến khi hết phần nguyên liệu còn lại.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phô mai sau khi được lăn qua bột bạn cho vào 1 cái đĩa rồi đem cất ngăn đá 30 phút cho phô mai cứng lại. Lấy phô mai ra rồi lại lặp lại quá trình lăn bột như vừa nãy thêm 1 lần nữa để phô mai có 1 lớp áo dày 1 chút sẽ ngon hơn nhé!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nhiều dầu vào chảo, đun cho nóng dầu thì hạ lửa nhỏ, cho từng thanh phô mai vào chiên, khi phô mai đã xém vàng thì trở mặt cho phô mai chín vàng đều.: Khi phomai vàng ruộm, bạn nhanh tay vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thưởng thức phomai với tương cà hoặc mayonaise.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne