Trang chủ gà chiên xù KARAAGE _ Gà chiên giòn Nhật bản

KARAAGE _ Gà chiên giòn Nhật bản

Giới thiệu

Đầu bếp :

DiepngocNguyen

KARAAGE _ Gà chiên giòn Nhật bản

Với công thức chiên gà kiểu Nhật đơn giản này, có khả năng bạn sẽ không thích gà rán ngoài quán nữa...Cùng vào bếp khám phá xem lý do nhé ^_^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần

Thời gian nấu :

30 phút
30 ml

Shoyu

20 ml

Ryorishu

10 ml

Mirin

1/2 mcf

dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà lọc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với 1 lòng đỏ trứng + bột thịt gà + Shoyu + Ryorishu + Mirin + dầu mè. Trộn đều và ướp 15p cho gà thấm. - Sau khi ướp xong, lấy gà lăn qua bột năng khô. Giũ sạch bột thừa để không làm hư dầu sau khi sử dụng. - Làm nóng chảo, vì phải chiên ngập dầu nên cho hơi nhiều nhé. Cho gà vào chiên lửa vừa. Khi gà chín vàng 80% thì mở lửa lớn chiên cho gà vàng giòn nha. Vớt gà cho ra giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trang trí tùy thích hoặc như hình. Khi dùng thì vắt chanh lên gà, chấm kèm mù tạc vàng. Thưởng thức thôi nào ^_^
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne