Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà chiên giòn
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà cắt đôi ra thành 2 khúc hoặc để nguyên đùi cho to như ảnh
* Bước 2
Dùng aji-q ; nửa thìa nêm ( ít thôi nhé k gà sẽ bị mặn; hạt tiêu ướp với đùi gà khoảng 15’20’
* Bước 3
Trong thời gian đợi ướp gà thì chúng ta sẽ pha bột: dùng bột mì, bột ngô đổ lần và đảo đều
* Bước 4
Tiếp theo chia ra làm 2 bát đều nhau
* Bước 5
Sau đó 1 bát cho hạt nêm, trứng, rượu ngoáy đều cho gỗn hợp có độ lỏng vừa phải (nhớ nếm hỗn hợp cho vừa miệng k bỏ gà sẽ k có vị gì nhé) (nếu nó bột nở thì nhớ cho luôn vào đây chỉ nửa thìa nhựa ăn sữa chua thôi nhé)
* Bước 6
Bát bột vừa làm gọi là bột nước
* Bước 7
Còn bát kia gọi là bột khô nhé
* Bước 8
Các bạn nên đặt luôn dầu lên bếp để bếp lửa vừa nhé
* Bước 9
Ướp đã xong thì nhúng gà vào 1 lớp bột khô- rồi sang bột ướt- rồi lớp bột cuối cùng là lớp bột khô nữa
* Bước 10
Chảy qua 3 lớp bột dầu cũng đã sôi thì các bạn cho gà vào dầu
* Bước 11
Lớp bột nước các bạn nên lưu ý chút nhé lỏng quá sẽ làm bột k bám đc vào gà và đặc quá sẽ khiến lớp bột khô và sẽ nhanh chán. Lưu ý vừa phải để cho gà đc ngon nhé ;))
* Bước 12
Nhớ feedback cho mình vui cùng nhé ❤️. Chúc các bạn thành công
* Bước 13
Chén 😂😂
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne