Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực nấu canh chua lá lốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenMực nấu canh chua lá lốt
Đây là món mình nấu rất nhiều lần, ăn rất ngon nhất là khi thời tiết nóng.
#globalcookpadgames2024 #protein
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phút
300 g
mực ống
2 quả
cà chua
1 quả
me một quả ớt
1 nắm
lá lốt và hành lá tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực ống mua về rửa sạch cắt ngang con mực thành 3, 4 phần; các loại rau quả sơ chế rửa sạch, để riêng.
* Bước 2
Đập dập củ tỏi cho cà chua cắt múi cau vào đảo đều với một thìa canh mắm, sau đó, cho 2 lít nước, thả me, sấu vào (nấu bằng quả chay vẫn ngon nhất nha các bạn, hợp với món này nhất nhưng nếu không có bạn có thể thay thế bằng các loại quả tạo vị chua khác).
* Bước 3
Nước canh sôi bạn nêm nếm cho vừa miệng, dằm quả sấu để cho nước canh có vị chua. Thả mực vào cùng với ớt, khi nước canh sôi lại khoảng 2 - 3 phút bạn tắt bếp vì mực nhỏ rất nhanh chín để canh sôi lâu sẽ mất ngon. Cho lá lốt và hành cắt rối vào.
* Bước 4
Canh xong rồi đây! Mời các bạn!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne