Trang chủ món ngon từ cá Cá Nục Chiên Giòn

Cá Nục Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Cá Nục Chiên Giòn

#GloabalApron2024 #AnCaThang4 Cá Nục là một loại cá biển, nhiều mỡ, thịt ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Con gái mình ở nhà thích ăn món này khi mình lóc filet và chiên giòn cho bé. Cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. #CaNucChienGion #HuynhPhatKitchen

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

15 phút
1/5 tsp

muối

1/5 tsp

bột ngọt

2 tbsp

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá nục làm rửa sạch, dùng dao lóc lấy filet, bỏ xương, cắt đôi. Nếu người lớn ăn thì để nguyên cũng được. Trộn 1/5tsp muối + 1/5tsp bột ngọt rổi ướp lên miêng cá (chỉ cần dùng vừa đủ để xoa một lớp mỏng lên cá). Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 tbsp dầu ăn (nếu có dầu đã phi tỏi thì món ăn sẽ thơm hơn). Khi dầu nóng thì cho cá vào chiên trên lửa vừa.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi chiên cá, ta đợi khi cá đã vàng một mặc rồi hãy lật sang mặt bên kia để chiên. Và thỉnh thoảng thay đổi vị trí của những miếng cá trên chảo để chúng có được độ nóng đều nhau.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi cá đã vàng đều cả hai mặt thì ta cho ra dĩa có giấy thấm dầu một chút để rút bớt dầu trong món ăn. Rồi sau đó dọn lên thưởng thức.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne