Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui chiên hàu và trứng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Annie VoNui chiên hàu và trứng
#montrungviet #teamvietnam #vaobepvuive
Món này phù hợp cho cả người lớn và bé nha (chọn nui lớn nhỏ tùy theo), thích hợp cho bé thích ăn nui như bé nhà mình. Nếu bạn thích bột chiên nhưng ngại pha trộn bột khá mất công thì có thể làm món này cũng tương tự mà đơn giản hơn rất nhiều nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Có 2 cách làm: cách 1 là trộn tất cả nguyên liệu vào tô và chiên 2 mặt, cách 2 là chiên nui với trứng rồi cho hàu lên trên. Mình làm theo cách 2 nhìn dĩa nui cho hấp dẫn nhé
* Bước 2
Bắc nồi nước lên bếp kèm chút dầu ăn, nước sôi cho nui vào luộc chín, đến khi nui mềm thì vớt ra xả nước lạnh, để ráo. Bắc chảo lên bếp, phi thơm đầu hành lá cho hàu vào xào thơm với chút nước mắm và tiêu
* Bước 3
Cho nui vào tô, cho trứng vào trộn đều, thêm chút nước mắm và hành lá cắt nhỏ. Chiên vàng hai mặt
* Bước 4
Làm nước chấm: phi thơm đầu hành lá, cho nước tương, giấm, đường vào khuấy đều, nêm lại cho vừa ăn. Có thể cho thêm tương ớt/cà vào chén nước chấm cho thêm phần hấp dẫn nhé
* Bước 5
👩🍳 Thành phẩm món nui chiên trứng giòn thơm, ăn kèm nước chấm chua ngọt và hàu beo béo lạ miệng. Nếu không có hàu thì chỉ cần nui chiên trứng là có ngay món ngon hấp dẫn rồi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne