Trang chủ
Gia vị
Công thức
Riêu cua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Điệp VũRiêu cua
Món riêu cua cho bữa sáng của gia đình em, phần cua đã được xử lý trước nên sáng ra chỉ cần 15' thôi là gđ đã có bữa sáng siêu hấp dẫn rồi ạ #bepvang #vaobepvuive
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay ướp cùng chút hành tím băm, đường, hạt nêm, tiêu, sa tế trộn đều
* Bước 2
Gạch cua lấy từ mai cua, phi thơm hành tím cho cà chua thái múi cau vào xào sơ sau đó cho gạch cua vào xào chín tắt bếp
* Bước 3
Thêm muối vào nồi nước cua, đun lửa lớn đến khi nước sôi mạnh gạch cua nổi lên trên thì hạ nhỏ lửa, hớt nhẹ phần bọt trắng trên gạch,dùng rây vớt phần gạch ra cái tô nhé
* Bước 4
Sau khi vớt gạch cho hh cà chua vào nồi và viên thịt xay thành từng viên vừa ăn cho vào nấu chín, thêm đậu khuôn, nêm nếm vừa ăn, hớt bớt bọt trắng trong nồi
* Bước 5
Cho mì hoặc bún vào tô, múc phần gạch cua cho lên trên và múc nước riêu cua cho vào tô, rắc hành lá thái nhỏ và hành phi lên là có món riêu cua hấp dẫn gọn nhẹ rồi ạ. Nếu có thời gian có thể nấu thêm phần chân giò như em nhé. Chúc cả nhà ngon miệng nè
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne