Trang chủ THỊT NƯỚNG Bún thịt nướng từ nồi chiên không dầu

Bún thịt nướng từ nồi chiên không dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bún thịt nướng từ nồi chiên không dầu

#bepvang Bún thịt nướng thơm ngon đổi món cho cả nhà.❤

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch để ráo cắt nhỏ và ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 thìa đường,2 muỗng mật ong, 1 muỗng nước tương,1 muỗng dầu hào,1 muỗng dầu mè, 2 muỗng hành tỏi băm nhỏ, sả băm và 1/2 thìa cafe tiêu xay,2 muỗng cafe mè trắng trộn đều để 30 phút cho thấm gia vị.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng nồi chiên không dầu rồi cho thịt vào nướng lần 1 nhiệt độ 160°C khoảng 10 phút,lần 2 trở mặt thịt nướng 160°C khoảng 10 phút.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt chín cho ra đĩa. Cho 5 muỗng canh nước mắm ngon,10 muỗng đường và 2 muỗng nước cốt chanh vào khuấy đều.Nêm nếm, điều chỉnh các gia vị cho vừa ăn.Thêm tỏi băm, ớt băm vào khuấy đều.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun nóng dầu ăn, cho chả giò vào, chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu để ráo dầu.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cà rốt,củ cải trắng gọt vỏ rồi bào sợi dài.Ngâm vào tô nước có 1 muỗng nước cốt chanh,2 muỗng đường và xíu muối để làm đồ chua.Rau sống,giá nhặt và rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trụng bún cho vào tô,cắt đôi chả giò rồi xếp chả giò chiên, thịt nướng,rau,giá, dưa leo cắt nhỏ, lên mặt, rắc thêm đậu phộng rang,ăn kèm nước mắm chua ngọt.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne