Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo quay kho cải chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanThịt heo quay kho cải chua
#bepvang
Thịt heo quay kho cải chua là món ăn kích thích vị giác cho bữa cơm gia đình.Với vị thơm béo của thịt heo quay kết hợp với vị chua giòn của dưa cải chua và mùi thơm của rau thì là sẽ tạo nên một món ăn đậm đà, đưa cơm cho gia đình bạn.🥰😍😋
Nguyên liệu
thịt heo quay mua sẵn
cải chua
rau thì là
dừa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo quay cắt miếng vừa ăn.
* Bước 2
Cải chua rửa sạch với nước rồi để ráo,cắt khúc vừa ăn.Rau thì là cắt gốc,nhặt và rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.
* Bước 3
Bắc nồi lên bếp,cho xíu dầu ăn vào chờ dầu nóng cho hành tím cắt lát vào phi thơm sau đó cho tiếp thịt heo quay vào xào để thịt săn lại,ra bớt mỡ.Cho cải chua vào xào cùng thịt heo quay,đảo đều rồi nêm thêm 1muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước tương + ½ muỗng cafe đường rồi nấu khoảng 5 phút.Sau đó cho thêm nước dừa tươi vào kho.
* Bước 4
Kho thịt heo quay và cải chua cho đến khi thấm gia vị,nấu lửa nhỏ và nấu đến khi nước dừa gần cạn thì nêm nếm lại cho thật vừa miệng rồi cho ít rau thì là vào và tắt bếp.
* Bước 5
Múc thịt heo quay kho cải chua ra dĩa hoặc tô.Rắc thêm ít tiêu cho thơm và ít lát ớt rồi thưởng thức.Thịt quay kho cải chua nóng hổi, ăn cùng với cơm trắng thì ngon hết ý!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne