Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt quay giòn bì nckd
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà AnhThịt quay giòn bì nckd
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho Hành củ và gừng vào nồi nước đun sôi thì cho thịt vào luộc sơ 3-5 phút
* Bước 2
Vớt thịt ra để ráo nước thật khô
* Bước 3
Lấy dĩa chọc phần bì (chú ý không chọc vài phần mỡ)
* Bước 4
Băm nhỏ hành, tỏi, sả trộn với dầu hào, dầu mẽ, nước mắm
* Bước 5
Khía phần thịt rồi ướp với hỗn hợp bên trên (không ướp phần bì)
* Bước 6
Trộn giấm và muối hạt rồi đắp lên phần bì. Lấy máy sấy sấy thật khô
* Bước 7
Lấy giấy bạc cuốn phần thịt rồi cho vào nồi, phần bì lên trên. Chọn nhiệt 160 độ 15 phút
* Bước 8
Gạt hết muối và bỏ giấy bạc, lật mặt thịt lên trên chọn 200 độ 10p
* Bước 9
Lật lại mặt bì lên trên chọn 200 độ 10 phút. Tuỳ chỉnh thời gian đến khi bì đạt yêu cầu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne