Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn (gà) nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Minh Trung DuongSườn (gà) nướng
Cách ướp và nướng sườn (gà) bằng lò nướng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
60 phútsườn cây
đường
nước lọc
cam lấy nước
sả sắt lát nhiễn
tỏi
hành tím
mật ong
dầu hào
bột canh
mước mắm
nước tương
sữa đặc
tiêu
bột ngọt
màu điều
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn cây: rửa sạch, để ráo nước.
* Bước 2
Cho sườn cây, tỏi, hành tím, nước cam vào thau lớn, trộn đều
* Bước 3
Cho đường vào chảo, đảo đều trên lửa vừa, cho đến khi đường chảy hết và có màu vàng, thì cho 1/2 chén nước vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hết thì tắt lửa, chế ra tô.
* Bước 4
Cho mật ong, sữa đặc, dầu hào, màu điều, bột ngọt, bột canh, tiêu, dầu, nước mắm, nước tương vào tô nước đường trộn đều.
* Bước 5
Cho hỗn hợp nước sốt ướp này vào thau sườn cây. Trộn đều. Ướp ít nhất 2 tiếng (qua đêm ngon hơn)
* Bước 6
Lấy 2 muỗng canh mật ong + 1 muỗng canh nước pha đều.
* Bước 7
Nướng trong lò nướng, nhiệt độ 200°C, trong 20p, rồi trở mặt nướng tiếp trong 10p -15p.
* Lưu ý: mỗi 5p quét 1 lớp nước ướp lên bề mặt thịt.
* Bước 8
Khi thịt chín thì dùng sốt mật ong phết một lớp lên bề mặt thịt, nướng thêm 1p là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne