Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh hẹ nấu mọc thịt, đậu và nấm rơm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenCanh hẹ nấu mọc thịt, đậu và nấm rơm
Theo y học cổ truyền, lá hẹ có tác dụng ôn trung, hành khí, tán ứ và giải độc. Thường được sử dụng trong điều trị các chứng bệnh đau tức ngực, nấc, ngã chấn thương,... Theo nghiên cứu hiện đại, cây lá hẹ có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả tác dụng chống ung thư. Thế nên, các bạn nên ăn canh lá hẹ thường xuyên nhé! Tuần này mình sẽ nấu canh nấm, lá hẹ theo bạn @cook_DAOBICHCHAU1980 nha! #GlobalApron2024 #nongtraicookpad #tuanletinhban #lahe
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
20 phútthịt nạc xay
đậu
nấm rơm
lá hẹ lớn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Băm nhỏ hành, trộn vào thịt băm cùng với 1 thìa canh dầu hào, hạt tiêu, trộn đều, để 15 phút. Đậu rửa sạch, cắt miếng vuông.
* Bước 2
Nấm rơm cắt đôi, nấm rơm mình để trong ngăn đá nên có màu thâm thâm vậy đó. Hẹ cắt gốc, nhặt lá úa, rửa sạch rồi cắt khúc.
* Bước 3
Nấu nồi nước sôi, viên thịt thả vào. Khi thịt chín nổi lên thì vớt bọt, nêm gia vị cho vừa miệng. Thả đậu, nấm rơm vào, chờ canh sôi lại 3 phút thì cho lá hẹ vào rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne