Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa chính số 1
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà Trang NguyễnBữa chính số 1
Vợ chồng mình đều không ăn trưa ở nhà nên chọn bữa sáng là bữa ăn chính, sau đó sẽ mang cơm đi làm ăn trưa. Có thể mọi người sẽ thấy kì cục nhưng đó là thói quen ạ. Hihi. Thật ra mình cũng không có nhiều thời gian nên đa số món mình nấu đều rất đơn giản và nhanh gọn.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
20 phútkhoai tây
Thịt băm
giá đỗ
thịt vai
nấm đùi gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Canh khoai tây thịt băm. Khá đơn giản. Khoai cạo vỏ xắt miếng vừa ăn, thịt băm xào qua với gia vị rồi bỏ vào nồi nước sôi tầm 5 phút sau đó cho khoai tây vào ninh 10 phút. Nêm nếm vừa ăn, thái rau mùi thả vào tắt bếp là có ngay món canh nhanh gọn 😊
* Bước 2
Giá mình hay mua 1 túi như này. Đun sôi nước, nêm bột canh một chút cho vừa rồi bỏ giá vào chần / trụng 1 phút là chín mà vẫn giòn ngọt. Vớt ra đĩa cho ráo nước. Nước luộc giá cũng rất tốt nha.
* Bước 3
Thịt xào nấm. Mình dùng loại nấm này, rửa qua nước thật nhanh vì rửa lâu sẽ nhạt nấm. Sau đó thái lát mỏng
* Bước 4
Thịt vai thái miếng xào mỏng. Phi hành thơm lừng lên rồi xào thịt cho săn lại mới nêm gia vị vừa ăn, xào tầm 5 phút thì cho nấm đã thái vào xào tiếp đến độ chín mà bạn muốn :)) sau cùng nêm 1 chút mắm ngon và rau mùi, hành tươi nếu muốn (mình không thích hành nên ít cho). Bày lên đĩa rồi rắc tiêu xay là hoàn thành nè 💓
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne