Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm tấm sườn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
O DuyenCơm tấm sườn
Cơm tấm sườn là món đặc trưng của Sài Gòn. Món này rất dễ làm. Các bạn có thể làm và thưởng thức tại nhà.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
60 phútthịt sườn cốt lết
ngũ vị hương
xì dầu
nước mắm
dưa leo
cà chua
hành lá
dầu ăn
hành tím
tỏi
xả băm
ớt
mật ong
đường
tóp mỡ
gạo tấm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt cắt miếng 1cm, ướp với ngũ vị hương, xì dầu, nước mắm, hành tím băm, tỏi băm, xả băm, đường, dầu ăn, mật ong. Ướp trong 30 phút để thịt ngấm gia vị. Sau đó nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút. Trở mặt và nướng tiếp 10 phút nữa.
* Bước 2
Dưa leo, cà chua rửa sạch, cắt lát.
* Bước 3
Hành lá cắt nhỏ và xào dầu cùng với tóp mỡ.
* Bước 4
Băm tỏi và ớt để làm nước mắm, pha với đường. Tùy vào khẩu vị mà có thể làm độ mặn ngọt phù hợp.
* Bước 5
Cơm tấm nấu chin, bày ra đĩa.
* Bước 6
Mọi người cùng thưởng thức món cơm tấm sườn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne