Bánh cuốn thịt nướng đổ chảo

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

O Duyen

Bánh cuốn thịt nướng đổ chảo

Làm món bánh cuốn thời nay rất dễ với chảo chống dính. Cuối tuần đổi khẩu vị với món bánh cuốn thịt nướng cho cả nhà.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo thái mỏng ướp với xả, hành, tỏi, muối, nước mắm, nước tương, dầu ăn. Trộn đều và để trong ngăn mát 20 phút trước khi đem nướng. Cho thịt vào lò nước, để mức 200độ và trong vòng 20 phút.

* Bước 2

Bột bánh cuốn hòa với nước và 4 muỗng dầu ăn, khuấy đều.

* Bước 3

Đặt chảo không dính lên bếp, bật lửa nhỏ, thoa đều dầu. múc 1 vá bột cho vào nồi, tráng đều, đậy nắp 20 giây là bánh chín. Lấy bánh bằng cách úp chảo lên khay có thoa sẳn dầu ăn.